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青年文学·下半月2009年第11期  文章正文

故乡

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  吃饭

  

  吃饭,对于现在的中国人来说,已不是什么问题了。不但能够吃饱,而且还能够吃好。白面、大米、鲜菜、大肉、野味、海鲜,已成为餐桌上的家常便饭,可以说想吃什么就吃什么,用老百姓的话说:“天天都在过年。”

  这是多么大的变化呀!这种变化,过去连想都不敢想。远的不说,就在最近的30年前,吃饭还是中国人民的一大难题。至于像今天一样吃饱饭、吃好饭,“天天都在过年”,那真是天方夜谭,不可思议!

  我年少的时候,正赶上国家最困难的时期。那时候,实行的是人民公社集体化,生产力水平低下,物资供给匮乏,广大农民辛辛苦苦劳作一年,也 ……阅读全文

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